Terrine d'asperges vertes

Une recette de terrine maison par Doria

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recette Terrine d'asperges vertes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

2 bocaux d'asperges vertes de 185g égouttées (pour chaque bocal)100g de gruyère râpé4 oeufs100 ml de crème à 4%Sel de GuérandePoivre du moulin2 cs de basilic ciselée2 cs de ciboulette ciselée

Préparation:

Dans saladier, mélangez les oeufs + le gruyère + la crème + le sel + le poivre +le basilic + la ciboulette et bien mélanger.
Coupez les asperges en gros tronçons et les mettre dans la préparation. Mélangez délicatement.
Dans un moule rectangulaire (élastomoule), versez la préparation.
Enfournez pour 35 min de cuisson à 180°C.


Mots-clés: Asperges, Terrin, terrine

Une portion (env. 110 g) :
Calories 147 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 8,8 g   Lipides 7,7 g  

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2 commentaires

Carambole

Eh bien moi j'ai ajouté 160gr de farine et un sachet de levure c'était très bon

Invité

Aussitôt fait, aussitôt dégusté, aussitôt on me demande la recette...

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