Roulé au Nutella
Superbe recette merci - reva
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
- 4 oeuf
- 80g de sucre + 20 g pour les blancs en neige
- 55g de farine
- Du nutella
- Du papier cuisson
- Du cacao ou du chocolat en poudre
Préparation:
1) Dans un saladier casser 2 oeufs entiers + 2 jaunes et reserver les blancs dans un grand bol.
2) Ajoutez le sucre le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une mousse et y incorporer la farine.
3) Préchauffez le four à 210°.
4) Ajoutez 20g de sucre dans les blancs d'oeufs qu'on avait réservé puis les monter en neige.
5) Puis les incorporer dans le mélange Oeuf, Sucre... Etc.
6) Recouvrez une plaque du four de papier cuisson.
7) Etaler la pate et mettre au four pendant 10 min.
8) Retournez la pate puis décollez le papier cuisson en essayant de ne pas déchirer la pate.
9) Etallez le nutella en couche épaissent.
10) Roulez la pate chaude en la serrant et la filmer à l'aide de papier film pour quelle reste bien formée.
* Avant de servir le roulé au nutella vous pouvez le saupoudrer de cacao.
Mots-clés: -Roulé, Nutella
Publié par Dorian :p
13 commentaires
Pierre
Super recette, !
reva
superbe recette merci
LeeYaa
Quand j'étais plus petite je faisais tous les mercredi avec ma copine des roulés au nutella ! Qu'est-ce qu'on a pu en manger !! Mais c'est toujours aussi bon