Petits gateaux saveur des iles

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (6 votes)
5 Commentaires
74
recette Petits gateaux saveur des iles

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

280g de farine 5Og de sucre en poudre 50g de sucre roux en poudre 1sachet de levure chimique 5càs d'huile 2oeufs 10cl de lait 2petits yaourts à la noix de coco 120g de noix de coco râpée 1bouquet de menthe ciselée 2càc d'extrait de vanille 1càs de rhum brun 2càs de miel nutella

Préparation:

*Dans un saladier mettre la farine, le sucre, le sucre roux, la levure et la noix de coco râpée, mélanger puis former un puit.


*Dans ce puit, y mettre les 2 oeufs battus, les yaourts et l'huile, mélanger puis rajouter le lait tout en continuant de mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.


*Incorporer ensuite la menthe ciselée très finement, le miel, l'extrait de vanille et le rhum.


*Beurrer des moules à muffins, préchauffer le four à 180°.


*Remplir les moules à moitié puis au milieu mettre 1 càc de nutella, recouvrir de pâte à gâteau.


*Enfourner pdt 20 min environ.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 548 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 55,7 g   Lipides 28,5 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Admin

cas = cuillères à soupe

lola

vous mensionnez 5 cas d`huile ca veux dire quoi cas

Invité

merci à toi!

carvalho maria

je trouve extra ta recette,merci!!!

Invité

bon bon bon

Ils ont envie d'essayer

 74Invité, Invité et 72 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.