CHEESECAKE OREO

Un bon "gros" dessert

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recette CHEESECAKE OREO

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Difficile

Ingrédients (6 personnes):

150 g d'Oreo60 g de beurre demi sel + moule1 gousse de vanille600 g de fromage à tartiner150g de sucre1 c à soupe de fécule de mais3 oeufs15 cl de crème fraîche liquide entière2 mini Oreogroseilles et sucre glace pour déco

Préparation:

Préchauffer le four 150°C.


Broyer les oreo, fondre le beurre puis ajouter les oreo mélanger.


Beurrer le moule puis tapisser le fond de prépa oreo-beurre.


Dans un saladier, fouetter fromage avec sucre, fécule de mais, graines de vanille, puis incorporer oeufs un à un.


Fouetter la crème liquide au batteur en chantilly, incorporer là à la prépa fromage puis étaler le tout sur le fond oreo.


Enfourner pour 60 minutes, laisser refroidir dans le four, et placer au frais pour 12 heures !


Démouler cheesecake, et décorer de mini oreo et groseilles !! Saupoudrer de sucre glace.


Mots-clés: cheesecake, dessert, oreo

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Elisacuisine

Merciiiiiii =)

italmo

UN BON ET BEAU GATEAU

alexdavio

Bien envie de tester !!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    alexdavio a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 42Doudou42, Invité et 40 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.