PANCAKES DE CYRIL LIGNAC

Une recette de dessert facile par Elisacuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
11 Commentaires
82
recette PANCAKES DE CYRIL LIGNAC

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Oeufs50 G de beurre demi-sel 35Cl de lait 300G de farine 50 G de sucre en poudre 2 Sachets de levure chimique (20g) Huile

Préparation:

Cyril Lignac, un de mes chefs que j'adore le + ! Sa recette de pancakes, je m'envole... !


Mélangez la farine, la levure et le sucre. Faites fondre le beurre dans le lait tiédi et versez sur le mélange farine.


Ajoutez les oeufs battus et mélangez pour obtenir une pâte épaisse. Laissez reposer 30 min.



Chauffez une grande poêle, badigeonnez d'huile et déposez une petite louche de pâte. Cuisez 1 min environ et retournez lorsque les petites bulles commencent à se former. Laissez les dorer et c'est parti pour les dévorer !


Nappage : confiture, miel, nutella, coulis,... à votre convenance : D.

Une portion (env. 150 g) :
Calories 328 kcal   Protéines 10,3 g   Glucides 45,5 g   Lipides 8,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

11 commentaires

alain

Bonjour je viens de tester la recette. au top de chez top.

Kira

Meilleurs pancakes a ce jour !! Un vrai regal!

Invité

Facile a faire et très bon

nathalie

Je l'ai faite deux fois c 'est une très bonne recette.
excellent merci

mamou

Enfin des pancakes très très épais. Et en plus un vrai régal.J'ai rajouté de la vanille et un peu de rhum. Une tuerie

FLORE37

Exquis. Merci pour ce partage.

lily

Bonjour hum merci bcp ça a l'air délicieux Bonne journée

Invité

Avec plaisir !! je suis contente que ça vous plaise

Janie LAGARDE

Recette essayée ce matin , et je constate que c'est facile, rapide , surprenant et très bon. Contente d'avoir choisi cette recette

micky

Trop bon.les meilleurs pancakes

Votes

FLORE37, Notre amour de cuisine et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 82Invité, Invité et 80 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.