FONDANT CHOCO-AMANDES
Une recette de dessert moelleuse par elisaht
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de chocolat noir100 G de beurre30 G de crème fraîche épaisse4 Oeufs80 G de poudre d'amandes50 G d'amandes effilées1 Càc d'extrait d'amandes amer100 G de sucre poudre
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-ondes. Réserver.
Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème, la poudre d'amandes et l'extrait d'amandes amer.
Mélanger le tout puis incorporer le chocolat.
Verser la préparation dans les ramequins, saupoudrer d'amandes effilées et cuire 10 mn four 180°C. Déguster tiède ou froid...
Une portion (env. 190 g) :
Calories 872 kcal
Protéines 17,1 g
Glucides 41,8 g
Lipides 64,6 g
Publié par elisaht
Ça a l'air bon !
2 commentaires
Lothie
Très très bon, moelleux , rapide, tout ce que j'aime
katcelau
hou le choco toujour le choco miammmmmmm bis kat