FONDANT CHOCO-AMANDES

Une recette de dessert moelleuse par elisaht

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recette FONDANT CHOCO-AMANDES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 g de chocolat noir100 g de beurre30 g de crème fraîche épaisse4 oeufs80 g de poudre d'amandes50 g d'amandes effilées1 càc d'extrait d'amandes amer100 g de sucre poudre

Préparation:

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-ondes. Réserver.


Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème, la poudre d'amandes et l'extrait d'amandes amer.


Mélanger le tout puis incorporer le chocolat.


Verser la préparation dans les ramequins, saupoudrer d'amandes effilées et cuire 10 mn four 180°C. Déguster tiède ou froid...


Mots-clés: amandes, chocolat

Une portion (env. 190 g) :
Calories 872 kcal   Protéines 17,1 g   Glucides 41,8 g   Lipides 64,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Lothie

Très très bon, moelleux , rapide, tout ce que j'aime

katcelau

hou le choco toujour le choco miammmmmmm bis kat

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Recette en vidéo: Fondant au chocolat