NUGGETS MAISON

Une recette de plat simple et rapide par elisaht

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recette NUGGETS MAISON

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

5 Escalopes de poulet1 Tranche de pain de mie1/2 Verre de lait2 Oeufs + 2 1 Oignon1 Gousse d'ail50 G de gruyère râpéSel, poivreChapelureBain de friture

Préparation:

Tremper le pain de mie dans le lait.


Hacher le poulet avec l'ail, l'oignon et le pain de mie imbibé. Ajouter ensuite les oeufs, le gruyère, sel et poivre. Mélanger le tout et former vos nuggets.


Mettre l'huile à chauffer.


Dans une assiette, battre les oeufs avec du sel et du poivre, dans une autre la chapelure. Tremper les nuggets dans la première assiette puis la seconde et jeter dans le bain d'huile.


La cuisson pour une croquette est d'environ 2 mn de chaque côté. Ces croquettes se dégustent aussi bien chaudes avec de frites (comme chez notre très cher ami le clown) que froides en pique-nique...


Mots-clés: beignets, nuggets, poulet

Une portion (env. 190 g) :
Calories 322 kcal   Protéines 37,0 g   Glucides 3,7 g   Lipides 14,8 g  

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6 commentaires

Kapiluka

Mon petit fils va adorer... bien meilleur que les congelés... Merci... Besikos..

FLO57

merci pour cette délicieuse recette

5 coeurs

fifibrand

tres bon, merci pour le partage

ortiz

super ces nuggets, mes petites filles vont être ravies

vovonne le 6/10/10

nathm

Hummm,merci pour ta recette petite question ,peut on les cuirent à la poele ? Merci ...

anick

bien ces nuggets !!!

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