SAUCE A L’ÉCHALOTE

Une recette de plat simple et rapide par elisaht

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2 Commentaires
89
recette SAUCE A L’ÉCHALOTE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 échalotes1/2 verre de vin rouge1 noix de beurre1 cas de sauce Maggi10 cl de crème liquidePoivre

Préparation:

Cuire les échalote émincées avec le coupe légumes dans la noix de beurre jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides. Ajouter le vin et la sauce Maggi et laisser réduire 5 mn à feu doux.


Ajouter alors le poivre, (attention la sauce Maggi est déjà suffisemment salée, donc pas besoin d'en rajouter) et la crème liquide, servir chaud.


Mots-clés: échalotes, sauce

Une portion (env. 70 g) :
Calories 92 kcal   Protéines 0,7 g   Glucides 2,7 g   Lipides 6,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

hiver

miam miam !!! 5/5

et du bon pain !!!!

catounette

Avec une belle entrecôte saignante,miam!! merci

Ils ont envie d'essayer

 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.