SAUCE A L’ÉCHALOTE

Une recette de plat simple et rapide par elisaht

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3 Commentaires
237

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

3 échalotes1/2 verre de vin rouge1 noix de beurre1 càs de sauce Maggi10 cl de crème liquidePoivre

Préparation

Cuire les échalote émincées avec le coupe légumes dans la noix de beurre jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides. Ajouter le vin et la sauce Maggi et laisser réduire 5 mn à feu doux.


Ajouter alors le poivre, (attention la sauce Maggi est déja suffisemment salée, donc pas besoin d'en rajouter) et la crème liquide, servir chaud.


Mots-clés: échalotes, sauce

Une portion (env. 70 g) :
Calories 92 kcal   Protéines 0,7 g   Glucides 2,7 g   Lipides 6,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

fanfan79

Délicieux

hiver

miam miam !!! 5/5

et du bon pain !!!!

catounette

Avec une belle entrecôte saignante,miam!! merci

Votes

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