SAUCE A L’ÉCHALOTE
Une recette de plat simple et rapide par elisaht
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
3 échalotes1/2 verre de vin rouge1 noix de beurre1 càs de sauce Maggi10 cl de crème liquidePoivre
Préparation
Cuire les échalote émincées avec le coupe légumes dans la noix de beurre jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides. Ajouter le vin et la sauce Maggi et laisser réduire 5 mn à feu doux.
Ajouter alors le poivre, (attention la sauce Maggi est déja suffisemment salée, donc pas besoin d'en rajouter) et la crème liquide, servir chaud.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 92 kcal
Protéines 0,7 g
Glucides 2,7 g
Lipides 6,7 g
Publié par elisaht
Votes
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Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
fanfan79
Délicieux
hiver
miam miam !!! 5/5
et du bon pain !!!!
catounette
Avec une belle entrecôte saignante,miam!! merci