TIRAMISU PESTO VERT ET TOMATE SECHEE

Une recette de tiramisu maison par elisaht

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recette TIRAMISU PESTO VERT ET TOMATE SECHEE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 oeuf1 cuillère à soupe de mascarponeDu pesto vert (en bocal pour moi)Des tomates séchées maison (ICI)12 TUCSel, poivre

Préparation:

Séparer le blanc du jaune d'oeuf.


Mélanger le jaune avec le mascarpone, sel, poivre et ajouter le blanc battu en neige avec une pincée de sel. Couper les tomates séchées en petits morceaux.


Dresser une couche de crème au mascarpone, une demie cuillère à café de pesto (attention à ne pas en mettre trop, le goût du pesto peut couvrir les autres aliments), des tomates séchées et terminer par un TUC emmietté.


Placer environ 2 heures au frais.


Mots-clés: mascarpone, pesto, tomates

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