FLAN AU CHOCOLAT
Une recette de flan chocolatée par CUISINE94140
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients (4 personnes):
20 Cl de lait20 Cl de crème liquide80 G de chocolat noir1 Sachet de gélifiant agar agar3 C. S de sucre
Préparation:
Dans une casserole, porter a ébullition le lait, la crème, l'agar agar et le sucre.
Retirer du feu et ajouter les carrés de chocolat, verser la préparation dans un moule et laisser refroidir au frais.
Puis démouler.
Retirer du feu et ajouter les carrés de chocolat, verser la préparation dans un moule et laisser refroidir au frais.
Puis démouler.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 248 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 15,4 g
Lipides 16,7 g
Publié par CUISINE94140
Ça a l'air bon !