Recette de Verrine chocolatée

Verrine chocolatée

Recette de cuisine 3.22/5

3.2/5 (9 votes)

Difficulté

Ingrédients (1 personne):

Des speculoos
75 g de mascarpone
50 g de chocolat en poudre (type Nesquick)
15 g de sucre
2 oeufs
une pincée de cannelle

Préparation:

Battre le mascarpone avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat en poudre, puis la cannelle, mélanger et insérer les jaunes d'oeuf. Battre les blancs en neige et les ajouter progressivement à la préparation précédente.

Couper les speculoos en petits morceaux et les mettre au fond du verre. Verser un peu de la mousse chocolat mascarpone par dessus. Décorez à votre guise.

Mots-clés: chocolat, dessert verrine, mascarpone, mousse au chocolat, verrine, verrine dessert facile, verrine facile, verrine sucrée

Publié par Elphi

Ça a l'air bon !

3.2/5 (9 votes), 12 Commentaires

Momilo
J'ai essayer et j reussis c un delice

12. samedi, 02 février 2013, 11:22 # |
patricia
humm, je prend bisous

11. mercredi, 04 avril 2012, 19:45 # |
sousou347
je vai testai mais j ai deja l eau a la bouche

10. mercredi, 21 juillet 2010, 16:48 # |
cecedille
Pour 2 personnes, j'ai changé les proportions :

100 g de mascarpone

1 oeuf

40 g de chocolat (j'ai utilisé choco à patisser car c'est tout ce que j'avais)

15 de sucre (sucre glace).

les speculoos étant bien sucré cela semble suffisant.

J'ai adoré !

9. mercredi, 03 mars 2010, 11:11 # |
loly
cette recette est tres bonne si a la place du chocolat en poudre vous le remlacer par de la pralinoise

bon app

8. mercredi, 30 décembre 2009, 18:07 # |
Elphi
L'idée de la recette était simplement de faire une verrine pour 1 personne. Pas pour 6. Et pour l'avoir mangé, je peux vous assurer que les quantités sont bonnes Ce n'est pas économique, certes, mais c'est adapté. Si cela ne vous convient pas, vous trouverez de très nombreuses recettes de verrines chocolatées délicieuses chez d'autres personnes. Bien cordialement.

7. lundi, 05 octobre 2009, 19:40 # |
cc
les quantités ne sont pas du tout bonnes!!!surtout si on en fais pour 6 personnes (soit 12 oeufs et 300g de chocolats), cela fais de trop!!!

6. vendredi, 02 octobre 2009, 17:37 # |
angel
jai fait jai mange jai succule

5. dimanche, 20 septembre 2009, 22:27 # |
cathy
je ne sui pa fane de chocolat mais sa doit etre delicieu tres bien expliquer felicitation a la cuisiniere

4. dimanche, 26 juillet 2009, 13:44 # |
nabil
moi jadore

3. jeudi, 25 juin 2009, 12:36 # |
juju
Je compte faire cette recette et ça a l'air super DELICIEUX !! C

2. samedi, 13 juin 2009, 15:48 # |
Invité
J'ai fait cette recette j'ai magé et j'ai trouvé sa très bon !!!!! Clémentine 10 ans.

1. jeudi, 26 mars 2009, 20:00 # |