Poulet au curcuma

Une recette de poulet proposée par Morticia

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
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64

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 oignons1 poireau moyen6 escalopes de volaillesCurcumaPiment doux en poudreSelPoivre4 c-à-s d’huile d’olive

Préparation:


Faire chauffer l’huile d’olive, verser les oignons et le poireau émincé, les faire revenir jusqu’à les rendrent transparents. Saupoudrer les graines de curcuma généreusement, ajouter 1 c-à-s de piment doux.


Après avoir bien mélanger le tout, ajouter la viande en mélangeant jusqu’à ce que la viande blanchisse. Couvrir, laisser cuire 4 à 5 min, servir aussitôt.



Une portion (env. 100 g) :
Calories 118 kcal   Protéines 1,0 g   Glucides 5,1 g   Lipides 9,1 g  

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Ça a l'air bon !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 64cftfdgpc, Invité et 62 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.