Quiche lorraine

Une recette de quiche maison par Morticia

  • Recette de cuisine 5.00/5
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63

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisée200G de lardon,30G de farine,25G de beurre,2,5Dl de lait,3 Œufs,2 C-à-s de crème fraîche,100G de gruyère,Sel,Poivre

Préparation:


Faire cuire le fond de tarte pendant 10 min à 180_200°C. Puis y étaler les lardons passés à la poêle.


Faire cuire dans une casserole la farine, le lait et le beurre. Porter à ébullition tout en remuant, puis ajouter le rester des ingrédients.


Verser l’appareil sur la pâte, remettre à four moyen pendant 20 min.



Une portion (env. 160 g) :
Calories 450 kcal   Protéines 15,7 g   Glucides 26,7 g   Lipides 28,3 g  

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Ça a l'air bon !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 63cftfdgpc, Invité et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.