Carottes fondantes

Une recette d'accompagnement proposée par Justine-cuisine (ephemer)

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (2 votes)
0 Commentaires
276

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3belles carottes1cube de bouillon de poule20cl d'eau1oignonqq raisinsHerbes de provence

Préparation:

Eplucher les carottes et les tailler en juliennes (ou en rondelles, sa mettra moins de temps à cuire).


Couper et émincer l'oignon, le faire revenir dans un peu d'huile d'olive.


Ajouter les carottes et laisser cuire 5 minutes. Assaisonner avec les herbes et S+P.


Tremper les raisins secs dans un peu d'eau.


Au micro onde faire fondre le bouillon dans de l'eau et ajouter la aux carottes de façon à les recouvrir.


Jeter les raisins dans la poèle et laisser cuire jusqu'à ce qu'il n'y ai plus d'eau.


Mots-clés: carottes, légumes

Une portion (env. 340 g) :
Calories 99 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 13,7 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    kitkat a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 276Invité, Jess08 et 274 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.