Champignons de paris au chorizo et sauce tomate

Une recette de plat facile et rapide par Justine-cuisine (ephemer)

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recette Champignons de paris au chorizo et sauce tomate

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4gros champignons de Paris frais

150g de chorizo

20cl de sauce tomate (avec ou sans morceaux)

persil

s+p

Préparation:

Laver et couper les champingons en morceaux.

Éplucher et couper le chorizo en rondelles, puis chasue rondelles en 2.

Dans une poêle faire revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes.

Ajouter les rondelles de chorizo et le persil, laisser cuire encore 10 minutes.

Deux minutes avant la fin de cuisson ajouter la sauce tomates.

Servir accompagner de riz ou de blé.


Mots-clés: champingon, chorizo, plat

Une portion (env. 170 g) :
Calories 764 kcal   Protéines 21,7 g   Glucides 55,1 g   Lipides 48,4 g  

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    colombe38 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.

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