Dés de frite de patate douce

Une recette d'accompagnement proposée par Justine-cuisine (ephemer)

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recette Dés de frite de patate douce

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 patate douce1CS d'huile de fritureSel, poivre

Préparation:

Éplucher la patate douce.


Préchauffer le four à 210°C.


Découper la en petits dés et les placer dans un sac de congélation.


Verser la cuillère d'huile dans le sac et secouer bien pour que les dés soient bien enduit d'huile.


Ajouter le sel et le poivre.


Huiler légèrement votre plaque de four ou mettre une feuille de papier de cuisson.


Verser les dés sur la plaque et enfourner pour 50 min en remuant régulièrement.


=> La prochaine fois je les couperais en fine frites car les dés sont restés mou à l'intérieur.


Mots-clés: frite, patate douce

Une portion (env. 10 g) :
Calories 59 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,2 g   Lipides 6,4 g  

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    • Recette de cuisine 4.00/5

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    kitkat a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 48Invité, Invité et 46 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.