carpet57
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Sophie21 a ajouté une nouvelle recette: '"Risotto" de pâtes au poulet et aux champignons'
Sophie21 a ajouté une nouvelle recette: 'Gâteau "à la mode de Nantes"'
Sophie21 a ajouté une nouvelle recette: 'Timbales choco-coco, coulis de spéculoos'
Sophie21 a ajouté une nouvelle recette: 'Cookies chocolat au lait/coco'
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ma83 a ajouté la recette de carpet57 intitulée 'Croustillant de courgettes au basilic' à ses recettes préférées
Invité a commenté la recette 'Crabes dormeurs sautés au gingembre' de deco-asie:
Délicieux, j'ai un peu modifié la recette en ajoutant un peu de poivron et piment coupe fin que je fait revenir après le gingembreVoir la recette
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carpet57
2907 Gustos
26 Recettes
35 CommentairesQui suis-je?
Femme, 55 ans
la cuisine légère originale et surprenante le chocolat j adors
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Carnet de recettes
A servir avec un vin blanc ou une coupe de champagne pour un aperitifSur la photos, Coulemelles : champignons des bois comestibles qui poussent aux bords des chemins en octobre.Tres grands champignons appelés aus, J utilise une cocotte speciale cuisson vapeur en fer., Je les ai servis avec des chips de chou: une belle feuille de chou couper en grandes lanieres que je mets 5 mm au micro onde!, Le chien de mer c'est aussi le nom de la roussette ou de la saumonette., Le pineau peut etre remplacé par du muscat, brick, c'est super bon!, cabillaud, canard, courge butternut, courgette, courgettes farcies, crumble, crumble salé, en cas de doute demander toujours l'avis à votre pharmacien., entree noel, foie gras, huitres, lapin, noel, papillote, poulet, saumon, truite, verrine, verrine apéritif, verrine apéritif facile, verrine facile