Poulet aux 40 gousses d'ail

Couper le poulet en morceaux et servir avec des tranches de pain grillés sur lesquels on etalera la pulpe d'ail

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recette poulet aux 40 gousses d'ail

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet40 Gousses d'ailSel,poivre

Préparation:


Préchauffer le four à 220°c.


Saler et poivrer le poulet à lintérieur et à l'extérieur.


Le déposer dans une cocotte (qui a un couvercle).


Diposer les gousses d'ail sans les peler (en chemise) autour.


Mettre le couvercle et laisser cuire 1 heure environ.


Couper le poulet en morceaux et servir avec des tranches de pain grillés sur lesquels on étalera la pulpe d'ail.


Mots-clés: J utilise une cocotte speciale cuisson vapeur en fer., poulet

Une portion (env. 460 g) :
Calories 819 kcal   Protéines 100,1 g   Glucides 13,7 g   Lipides 31,9 g  

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    • Recette de cuisine 3.00/5

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    Invité a trouvé ça bon.

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