Brochettes de boeuf texanes (compatible dukan)

Une recette de boeuf facile et rapide par La cuisine de Fanie

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recette Brochettes de boeuf texanes (compatible dukan)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

600G de viande de boeuf à fondue1 Cuillère à soupe de sauce teriyaki3 Cuillères à soupe de sauce soja1 Cuillère à café de cumin1 Cuillère à soupe de paprika1/2 Sachet mélange parfait tex-mex1/2 Poivron jaune1/2 Oignon

Préparation:


  • Couper la viande en gros cubes et déposer dans un saladier

  • Mélanger les sauces et épices et verser sur la viande

  • Mélanger et laisser mariner 12 heures

  • Monter en brochettes en alternant avec des quartiers d'oignons et dès de poivrons

  • Cuire au barbecue ou à la plancha


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/



Mots-clés: allégé, barbecue, boeuf à fondue, brochettes de boeuf, dukan, recette légère

Une portion (env. 270 g) :
 Calories 693 kcal   Protéines 34,5 g   Glucides 5,3 g   Lipides 55,8 g  

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