Cordon bleu poivre et champignons ( régime dukan)

Cordon bleu fourré sauce aux poivre et champignons de paris

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1 Commentaires
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recette Cordon bleu poivre et champignons ( régime dukan)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (1 personne):

1 Escalope de dinde ou de poulet4 Cuillères à soupe de sauce au poivre (lien)2 Cuillères à soupe de chapelure maison (lien)1 OeufUne petite poignée de champignons de paris en boite

Préparation:

sauce au poivre


chapelure



Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Retailler l'escalope si besoin et l'aplatir.
Sur une moitié, déposez les champignons de paris et la sauce.
Refermer, rentrer les bords à l'intérieur si besoin.
Tremper dans l'oeuf battu puis rouler dans la chapelure.
Faire revenir des deux cotés dans une poêle huilée au sopalin à chaque face, puis enfourner pour 20 à 25 minutes selon la taille des escalopes.



http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


Pour 100 g :
Calories 224 kcal   Protéines 16 g   Glucides 9 g   Lipides 10 g  

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rosinette

tres bon

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    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 92Invité, Invité et 90 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.