Mahi-mahi passion (régime dukan)
Filets de daurade sauce au fruit de la passion
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 filet de daurade4 fruits de la passion (maracudjas)100g de fromage blanc 0% ou crème allégée Arôme passion à doser selon votre goût sel, poivre du moulin
Préparation:
Faire cuire les filets de daurade, salés et poivrés, dans une poêle huilée au sopalin.
5 Minutes coté peau et 3 minutes coté chaire.
Mélanger le fromage blanc, l'échalote ciselée et l'arôme passion.
Retirer et réserver.
Dans la même poêle, le fromage blanc passion et assaisonner.
Chauffer à peine ! (j'ai trop chauffé la mienne ! Crotte !).
Servir aussitôt !
Je posterai la recette originale avec de vrais maracujas et de la crème fraîche (allégée quand même !) quand j'aurais écoulé mon achat compulsif de poissons !
Mots-clés: daurade, dukan, fromage blanc, passion, régime dukan
Pour 100 g :
Calories 96 kcal
Protéines 8 g
Glucides 5 g
Lipides 2 g
Publié par La cuisine de Fanie
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- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
TOP comme recette, poisson fruit de la passion super