Mahi-mahi passion (régime dukan)

Filets de daurade sauce au fruit de la passion

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recette Mahi-mahi passion (régime dukan)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 filet de daurade4 fruits de la passion (maracudjas)100g de fromage blanc 0% ou crème allégée Arôme passion à doser selon votre goût sel, poivre du moulin

Préparation:

Faire cuire les filets de daurade, salés et poivrés, dans une poêle huilée au sopalin.


5 Minutes coté peau et 3 minutes coté chaire.


Mélanger le fromage blanc, l'échalote ciselée et l'arôme passion.


Retirer et réserver.



Dans la même poêle, le fromage blanc passion et assaisonner.


Chauffer à peine ! (j'ai trop chauffé la mienne ! Crotte !).


Servir aussitôt !



Je posterai la recette originale avec de vrais maracujas et de la crème fraîche (allégée quand même !) quand j'aurais écoulé mon achat compulsif de poissons !



http://lacuisinedefanie.over-blog.com/

Pour 100 g :
Calories 96 kcal   Protéines 8 g   Glucides 5 g   Lipides 2 g  

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TOP comme recette, poisson fruit de la passion super

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