Pâte à pizza maison

Une recette de pizza maison par La cuisine de Fanie

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recette Pâte à pizza maison

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Pour 2 grandes pizzas:50G de farine complète200G de farine de blé10G levure boulangère fraîche100Ml d'eau tiède50Ml huile (olive ou autre)1 Cuillère à café sel1 Cuillère à café de sucre

Préparation:

Mélanger les farines et le sucre.
Diluer la levure fraîche dans les 100 ml d'eau tiède.
Verser sur la farine.
Ajouter l'huile et le sel.
Pétrir et laisser reposer 30 minutes (j'ai fais le pétrissage au robot).


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/



Une portion (env. 40 g) :
Calories 130 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 17,4 g   Lipides 4,1 g  

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 36Peach, Invité et 34 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.