Terrine de saumon et crevettes (compatible dukan)

Une recette de terrine très facile par La cuisine de Fanie

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
39
recette Terrine de saumon et crevettes (compatible dukan)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250g de saumon frais ( 2 pavés) 130g de crevettes 1 oeuf + 1 blanc 5 carrés frais nature ou ail et herbes 0% Sel ,poivre 1/2 cuillère à café d'aneth

Préparation:

Préchauffer le four à 180 °C chaleur tournante.
Décortiquer les crevettes.
Mixer et ajouter l'oeuf et le blanc, les carrés frais et mixer de nouveau.
Assaisonner et ajouter l'aneth.
Remplir à moitié des ramequins allant au four avec la mousseline de saumon.
Recouvrir de crevettes décortiquées, puis recouvrir le tout de mousseline.
Déposer les ramequins dans le bain-marie, puis enfourner à 180 °C pendant 25 min.
Décorer de crevettes et d'aneth.
Manger chaud ou froid.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/



Mots-clés: allégé, carrés frais, crevette, dukan, light, mousseline saumon, régime, saumon, terrine de poisson

Une portion (env. 220 g) :
Calories 131 kcal   Protéines 15,1 g   Glucides 4,3 g   Lipides 2,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

3 commentaires

cpadam

Qu'Est-ce que compatible dukan veut dire?

Notre am❤ur de cuisine

Cest super comme recette je prend bisous

Cuisineplaisir

Simple mais très bon !

Votes

Ils ont envie d'essayer

 39Invité, Invité et 37 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.