Egg pops

Une recette d'apéritif maison par Fantaisies Sucrées

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recette Egg pops

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

12 oeufs de caille Fromage frais Ciboulette ciselée Sel et poivre

Préparation:

Faire cuire les oeufs de caille pendant 4 minutes dans de l'eau bouillante salée.


Les passer sous l'eau froide puis les écaler délicatement.


Ôter le haut de chaque oeuf puis vider les jaunes dans un bol.


Saler, poivrer puis ajouter le fromage frais. Écraser l'ensemble à la fourchette.


Remplir les oeufs de cette préparation puis parsemer de ciboulette.

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