Ojja Tunisienne

Une recette de plat proposée par farioula21

  • Recette de cuisine 4.00/5
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2 Commentaires
122
recette Ojja Tunisienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 Gr de merguez 300 Gr de tomates 4 Poivrons verts 3 Gousses d'ail 10 Cl d'huile d'olive 2Oeufs (facultatif)

Préparation:

Éplucher et couper les gousse d'ail très fin, les faires revenir dans l'huile d'olive ajouter les tomates coupées en dés, laisser mijoter 10 minutes ajouter ensuite les poivrons coupés en dés et mettre les oeufs à la dernière minute sans remuer.


Chahiya taiba (bonne apétit en arabe) .


Mots-clés: Plats tunisiens

Une portion (env. 340 g) :
Calories 467 kcal   Protéines 13,7 g   Glucides 3,4 g   Lipides 37,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Pp

Vous avez une façon de vous exprimez en gros je comprend pas toute vos recette vous ne mettez aucun assaisonnement de plus pour ce plat sa se passe comment car vous mettez des merguez dans les ingrédients mais dans la préparation sa se passe comment? Si vous faite sa a la rapide vos mieux pas dévoilez vos recettes vous pouvez les gardez pour vous c'est dommage car sa a l'air délicieux.

églantine

Merci, j'aime beaucoup cette façon de manger les oeufs en sauce

Ils ont envie d'essayer

 122Invité, Invité et 120 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.