Lemon curd au micro-onde inratable et délicieux

Superbe et rapide, je garde la re7, merci - Nathalie

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recette Lemon curd au micro-onde inratable et délicieux

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

10 cl de jus de citron ( environ 4 citron ) le zeste râpé très fin de 2 citrons ( ou 1 à 2 cac d'extrait de citron )150 gr de sucre en poudre 3 oeufs 1 cas de maïzena ( ou fécule de pomme de terre )

Préparation:

Mélanger de façon homogène tous les ingrédients.


Mettre au micron-ondes à 850 watt 3 fois 1 minute en remuant au bout de chaque minute.


Voila c'est prêt, cela vous donnera la valeur d'un pot de taille ordinaire de confiture.


Fini le lemon curd qui brûle au fond de la casserole !Et c'est très bon.



(Vous pouvez diminuer la dose de citron, c'est au goût de chacun).



Une portion (env. 110 g) :
Calories 152 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 25,2 g   Lipides 2,2 g  

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Ça a l'air bon !

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46 commentaires

vidoc06

super bon

Polyxène

Bonjour,

J'ai préparé mon lemon curd suivant votre recette, mais j'ai divisé la quantité de sucre par deux. Une vrai réussite et un régal.
Merci. Polyxène

Muriel

Super bon ,j'ai mis sur des gaufres avec de la meringue dessus 5 min au four 220 degré

Invité

Alors la MAGNIFIQUE
Rien a redire, hyper simple et super bonne
merci et encore merci
et sans beurre alors ca c est TOP

Invité

C'est normal qu'il n'y ait pas de beurre ? Il y en a 100g dans toutes les autres recettes...

Invité

Je viens de le faire, facile, rapide et délicieux merci

andyt

je vais essayer, car j'aime le lemon curd, merci du partage.

Nelly

Indatable, vraiment ! Grâce à ca j'ai réalisé ma première tarte au citron meringuée, une réussite
Merci

magpeillon

Excellent rapide trop facile!!!!!! Miam!

Djepette

Je vais tester pour dimanche. lemon que je mettrai sur une panna cotta à la fève de tonka. peut on la garder quelques jours ?

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Recette en vidéo: Carrés fondants au citron