Pêches à la grenadine

Entremets de saison, couleur très attrayante!

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recette Pêches à la grenadine

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

12 Pêches25 Cl de grenadine25 Cl d'eau2 C. À soupe de sucre

Préparation:

Peler les pêches, les laisser entières si elles sont petites, sinon les couper en deux, enlever les noyaux).


Verser la grenadine, l'eau et le sucre dans une grande casseroel, porter à ébullition et, lorsque le liquide devient sirupeux, y plonger les pêches. Les pocher pendant 7 minutes en les retournant à mi-cuisson. Les égoutter et les placer dans une coupe. Laisser refroidir.


Remettre le sirop sur le feu pour le faire épaissir. Lorsqu'il a réduit de moitié, en napper les pêches.


Servir bien frais, avec du fromage blanc frais ou des biscuits.


Ayant trouvé le résultat abominablement trop sucré, j'ai mélangé avec du yaourt nature en quantité suffisante, cela a donné un entremets plaisant.


Mots-clés: grenadine, pêches, sucre (éventuellement, yaourt nature)

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3 commentaires

Mamyloula

ça m'a l'air bien bon bises

katcelau

excellent !! et original!! bizz kat

italmo

UN BON DESSERT QUE J'AIME BEAUCOUP

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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