Carottes râpées aux graines de sésame, orange & cumin

Servir frais

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
114
recette Carottes râpées aux graines de sésame, orange & cumin

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 CarottesGraines de sésameLe jus d'1/2 orange3 Pincées de cumin moulu1 Cas de vinaigre balsamique6 Cas d'huile d'oliveSel et poivre

Préparation:

Dans un bol, mélanger le jus d'orange, le vinaigre, l'huile et les graines de sésame.


Ajouter le cumin, le sel et le poivre puis réserver quelques minutes afin que les saveurs se mêlent.


Pendant ce temps, laver et râper les carottes.


Mélanger l'assaisonnement et les carottes (on peut remplacer les graines de sésame par des noisettes ou noix concassées, des raisins secs...).


Servir frais.


Bon appétit !!

Une portion (env. 200 g) :
Calories 249 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 10,0 g   Lipides 19,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

anick

très très aromatisé et j'ai tous les ingrédients pour les faire

merci et bise

Ils ont envie d'essayer

 114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.