Yaourts au caramel au beurre salé (Salidou)

Une recette de yaourt simple et rapide par Florianep23

  • Recette de cuisine 3.20/5
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recette Yaourts au caramel au beurre salé (Salidou)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

La recette indique de mettre 160 à 200 g de caramel au beurre salé ; tout dépend de la saveur caramel que vous souhaitez donner aux yaourts.,

,Pour 8 yaourts :, 1 l de lait entier, 1 yaourt nature au lait entier, Salidou (j'en ai mis un pot de 220 g),

Préparation:

. Versez le lait entier dans un grand saladier, avec le yaourt. Ajoutez le caramel au beurre salé, puis fouettez longuement pour bien le mélanger : cette étape prend un certain temps. Pour que le mélange soit parfaitement homogène, j’ai passé le tout au chinois.


. Versez votre mélange dans les pots, fermez-les et mettez en yaourtière durant 10 à 12 h.
. Placez vos yaourts au frigo pendant au moins 4 h.

Une portion (env. 150 g) :
Calories 128 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 13,7 g   Lipides 3,1 g  

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