COMPOTE POMME/PÊCHE.

Une recette de compote maison par Lesgourmandsdisentdefloriane

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recette COMPOTE POMME/PÊCHE.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400g de pommes400g de pêchesDu sucreDe la cannelleDu beurre

Préparation:

1) Faire fondre une noisette de beurre et ajouter les pommes coupées en morceaux. Ajouter le sucre pour caraméliser les pommes. Lorsqu'elles sont fondantes, ajouter les pêches coupées en morceaux.


2) Ajouter un peu d'eau puis laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les fruits soit bien fondants. Ajouter la cannelle selon vos goûts.


3) Passer le tout au mixeur afin d'obtenir une belle compote. Laisser refroidir et régalez vous !


Mots-clés: compote, dessert, pêche, pomme, verrines

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