Pain baguette a l'ail + beurre+persil

Coucou, tes baguettes sont vraiment superbes - cuisineenfolie

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
7 Commentaires
51
recette pain baguette a l'ail + beurre+persil

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

400 G de farine01 C a s de levure de boulanger01 C a s de sucre02 C a c selEau tièdeAil +beurre+persil

Préparation:







Dans le pétrin mettre la farine, la levure, le sucre et on mélange puis le sel,


Petit a petit on ajoute l'eau tiède jusqu'obtenire uen pâte mou et lisse.


S'appoudrer un bol de farine et laisser reposer la pâte pendant 1h30.


Dégazer la pâte et diviser en 4 boule égaux, laisser reposer une 2 ème fois,


Prendre les boule et étaler comme une pâte a pizza et les fermer en serrant pour former une baguette et on soude les extremiter. Dans un plat spécial a pain bien huilée mettre les baguettes et laisser reposer une dernière fois.


Mouillé avec de l'eau un pinceau et badigeonné les boudins et s'appoudrer de farine. Faire des entrailles et.


Les remplires de la farce composé ail+persil et beurre et faire une pommade., préchauffe le four 200° pendant 15 mn... Bon apetit et a bientôt.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 245 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 47,6 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

7 commentaires

Faiza Belhimer

Je l,ai essaye hier super bon merci pour le partage

fouzi1

merçi PAN HUNG KUET

PAN HUNG KUET

a faire bientôt j'adore superbe baguettes .

fouzi1

merci rosinette

rosinette

Suoerbe tes baguettes ça fait penser au préfou de chez nous bizz

fouzi1

merci.. cuisineenfoliie levure déshydratée

cuisineenfolie

Coucou, tes baguettes sont vraiment superbes ! Ta levure c'est fraîche ou déshydratée stp? Merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 51trefles16, Invité et 49 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.