FONDANT CHOCOLAT BANANE

Une recette de dessert chocolatée par Frijoles

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recette FONDANT CHOCOLAT BANANE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

120 G de chocolat noir 80 G de beurre 2 Cas de lait 2 Oeufs 3 Cas rase de miel toutes fleurs 40 G de maïzena 30 G de farine 1 Banane 1 Pincée de sel Quelques amandes effilées pour la décoration

Préparation:


  1. Faire fondre le chocolat au bain marie avec les 2 cuillerées à soupe de lait.

  2. Une fois le chocolat fondu, retirer la casserole du feu et ajouter le beurre, laisser fondre.

  3. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

  4. Dans un récipient, mélanger les jaunes avec le miel, puis ajouter au mélange chocolat lait.

  5. Ajouter à cela la maïzena et la farine.

  6. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

  7. Incorporer les blancs montés à la préparation chocolatée en soulevant délicatement la pâte.

  8. Couper la banane en rondelles et mélanger à la pâte.

  9. Verser la préparation dans 4 ramequins beurrés et farinés.

  10. Enfourner à four chaud th. 6 (180°) pendant 20 à 25 min.

  11. Parsemer d'amandes effilées. Déguster tiède ou froid.

Une portion (env. 150 g) :
Calories 500 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 41,1 g   Lipides 30,8 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

un peu difficile à faire

Invité

je vais tester

Invité

super

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    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 62Invité, Invité et 60 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.