TIRAMISU DE FRAMBOISES

Miamiammmmmmmmmmmmmmmmun tiramssu superbe et belle photo bizzzzzzzzzz - melayers

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recette TIRAMISU DE FRAMBOISES

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de mascarpone 3 Oeufs 80 G de sucre en poudre 6 Biscuits type bastogne 250 G de framboises + 1 cuillère à soupe de sucre rase Quelques framboises pour la déco

Préparation:


  1. Laisser mariner les framboises avec le sucre afin qu'il y ait un peu de jus.

  2. Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que cela blanchisse.

  3. Ajouter le mascarpone et bien battre.

  4. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.

  5. Incorporer les blancs d'oeufs délicatement dans le mélange mascarpone.

  6. Déposer une couche de ce mélange au fond de chaque verrine, ajouter le biscuit choisi trempé dans le jus de framboise obtenu, ajouter quelques framboises sucrées, puis une autre couche de crème au mascarpone, puis des framboises et finir par le mascarpone.

  7. Décorer de quelques framboises. Mettre au frais pendant plusieurs heures.

  8. Déguster bien frais.


Mots-clés: framboise, mascarpone, tiramisu

Une portion (env. 180 g) :
Calories 598 kcal   Protéines 10,9 g   Glucides 82,1 g   Lipides 23,7 g  

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16 commentaires

zouzie

Il est au frais pour demain !

Aly-La-Fille-Au-Cheveux-Rouge :D

Bonjour merci car a carrefour market on trouve pas
j'irai voir en grande surface
je vais essaye de que jai trouve
encore merci

Angélique

Bonjour la fille aux cheveux rouge; on peut trouver du mascarpone dans tous les supermarchés au rayon fromage!!
Bonne recette

Aly-La-Fille-Au-Cheveux-Rouge :D

dites ou je peut trouver du mascarpone ? car je ne trouve pas

zouzou

très bon.... a refaire

hanette

mmmm trop bon!!!!

soumia m :)

mmmmm magnifique

Nini

Super bon mettre au frigo longtemps pour le manger bien frais 24a48 heures au frigo

amandine

super site! le seul truc c'est que j'ai pas trouvé pour combien de personnes la recette était..

véroniaina

on en a préparé auj pour la 1ère fois, c'est délicieux

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