Croissant light

Une recette de dessert moelleuse par didine94

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9 Commentaires
94
recette croissant light

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

230 Ml de lait 3 Cs d'édulcorant 1 Cc de sel 350G de farine 10G de levure

Préparation:

Mettre tout les ingrediants dans la MAP, quand le programme pâte est fini, faire une grosse boule, étaler en rond puis couper en 16 partie triangulaire et rouler.


Laisser reposer 30 min et cuire à 150°c chaleur tournant pendant 15 min.


Mots-clés: croissant, leger

Une portion (env. 160 g) :
Calories 339 kcal   Protéines 12,7 g   Glucides 61,9 g   Lipides 0,0 g  

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9 commentaires

Invité

Autant acheter ses croissants... En industriels il peuvent aller à 150 calories; ceux de boulangerie (et tout les autres en général) font 200 calories. Si on calcule cela font environ 230 calories... Je ne vois pas en quoi c'est light.. En plus si c'est pour ne pas avoir de croissants mais des "pains sucrés" ..

Invité

bonjour,j'ai testé cette recette ms ne suis pas convaincue...

pour moi le résultat c'est du pain certes très moelleux, avec un petit goût sucré.

verdict bon ms ne peut être appelé "croissant"...

 

Amandine

Machine à Pain, enfin je suppose ! A confirmer !

Invité

que signifie MAP ?

didine94

dans la recette non

saroyane

il faut vraiment pas mettre un peu de matière grasse?

didine94

l'édulcorant est du faux sucre, de l'aspartam et au mieux du stevia

Abyla

c koi  lédulcorant

catounette

merci pour ces croissants légers

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