Ma version du "Gâteau moelleux Gerblé" sans gluten

Une recette de gâteau moelleux moelleuse par Geraldine

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
92
recette Ma version du "Gâteau moelleux Gerblé" sans gluten

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Paquet de préparation Gerblé "Gâteau moelleux" sans gluten, 120 g de beurre, 3 oeufs, rhum, 2 bananes, raisins secs, 4 carambars.

Préparation:


Mode de préparation au dos du paquet : Préchauffer le four th 170°. Pendant ce temps battre les oeufs avec le beurre fondu jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse et mousseuse. Incorporer peu à peu la préparation pour gâteau GERBLE et mélanger bien. Écraser à part 2 bananes avec un bouchon de rhum et rajouter la purée obtenue à la préparation précédente, mélanger pour bien amalgamer le tout. Rajouter quelques raisins blonds. Verser dans un moule beurré (ou pas si en silicone) et verser la préapration finale. Enfoncer légèrement 4 carambars en biais dans la pâte et enfourner pendant 30 à 45 mns. Vérifier de temps en temps la cuisson avec la pointe d'un couteau.



Photo du dessous du gâteau avec le coulant de carambar et les raisins, hum !! Trop bon !!



Cette préparation que je trouve trop sèche et difficile à déglutir dans sa version basique devient avec les rajouts de bananes etc.... Vraiment délicieuse, moelleuse et parfumée. Un petit goût d'y reviens-y quoi hé hé !


Mots-clés: bananes, raisins secs, rhum

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

soizic45

et oui sans gluten pour toi pas facile !! pour les recettes ! des gros bisous

vénus09

ça donne envie de l'essayer, la prochaine fois que je fais mes courses, je cherche cette préparation et je tente...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    prunus a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    vénus09 a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 92Invité, Invité et 90 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.