MILLE - FEUILLES AUX FRAISES A L' AMARETTO

Encore un superbe dessert - italmo

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recette MILLE - FEUILLES AUX FRAISES A L' AMARETTO

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Bloc de 350 g de pâte feuilletée 350 G de fraises 30G de sucre glace 2 C à soupe d'amaretto 25 Cl de crème liquide Farine Sucre glace.

Préparation:

Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail fariné en un rectangle de la taille de la plaque du four.


La poser sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Poser dessus un autre papier sulfurisé et une seconde plaque.


Cuire 15 mn au four préchauffé à 200 ° C. Coupez la pâte en 12 rectangles de même dimension à l'aide d'un couteau -scie et laisser refroidir.


Fouettez la crème liquide très froide en chantilly, mélanger délicatement avec le sucre glace et l'amaretto.


Lavez et équetter les fraises, les couper en 4. Réserver 8 demi - fraises pour la présentation.


Recouvrir 8 rectangles de pâte feulletée de crème chantilly. Disposer dessus les demi - fraises. 2 par 2, puis couvrir d'un rectangle nature. Saupoudrer de sucre glace et décorer des fraises réservées. Servir ausitôt.


Une portion (env. 250 g) :
Calories 599 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 54,1 g   Lipides 36,9 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

rosinette

trop trop bon

italmo

ENCORE UN SUPERBE DESSERT

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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 50Invité, Invité et 48 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.