Brownies

Une recette de brownies appétissante par Hilda

  • Recette de cuisine 4.89/5
4.9/5 (9 votes)
13 Commentaires
106
recette Brownies

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150G de chocolat pâtissier125G de beurre coupé en dés15G de cacao en poudre125G de sucre en poudre1 Cuillère à café d'extrait de vanille3 Gros œufs100G de farine1 Pincée de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie tout en mélangeant avec une spatule en bois. Laisser refroidir.
Incorporer la poudre de cacao et le sucre puis ajouter l'extrait de vanille et les oeufs un par un, en battant bien après chaque addition. Enfin, incorporer la farine et le sel.


Verser dans un moule bien beurré. Cuire pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre sorte propre. Surtout ne pas trop cuire les brownies pour qu'ils restent fondants. Retirer du four et laisser refroidir sur une grille. Servir à température ambiante.


Le cacao en poudre est optionnel mais il permet d'avoir un goût plus "corsé". Vous pouvez aussi diminuer ou augmenter la quantité de sucre pour l'ajuster à votre goût.


En plus d'être très bons ces brownies se congèlent très bien.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 357 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 34,3 g   Lipides 20,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

13 commentaires

ciera-hamada

sa a l'air bon mais est -il obligatoire de mettre des extrait de vanille

Invité

effectivement délicieux à souhait, merci pour ta recette!

nina

trop bon !!!!!

Invité

Sa a l air bon ,merci.

zouzou

La photo donne vraiment envie d'éxécuter cette recette, merci pour le partage

 

Invité

thank you hilda for this brownies jdr 

marina

ça a l' air bon !!!!!!!!

kitchendream's

Comme sa donne envie ... Super !!

yummyfood

Un délice

Assaada

comme j'adore le chocolat je pense que passer à côté serait un sacrilège n'est-ce pas? merci pour le partage j'essaie et je te donne mon résultat

Votes

Assaada, nina et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.89/5

4.9/5 (9 votes)

 =  9 votes

Ils ont envie d'essayer

 106Invité, Invité et 104 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.