Choco-Honey-Dipped Muffins (Muffins glaçage Miel-Chocolat)

Une recette de muffins très facile par Hilda

  • Recette de cuisine 4.27/5
4.3/5 (11 votes)
23 Commentaires
103
recette Choco-Honey-Dipped Muffins (Muffins glaçage Miel-Chocolat)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour l’appareil à muffins :250 g de farine 100 g de cacao 125 g de sucre 1 paquet de levurechimique2 œufs 100 g de beurre 5 cl de lait
Pour le glaçage : 60 g de chocolat pâtissier 4 cuillères à soupe de miel 5 cl de crème fraîche

Préparation:

Dans un bol battez les œufs et le sucre. Ajoutez-y le beurre fondu et mélangez bien. Ajoutez ensuite tous les ingrédients secs : la farine, la levure chimique et le cacao. Versez le lait tout en mélangeant jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.
Versez l'appareil dans des moules à muffin et enfournez environ 20 minutes à 180°C.
Faites fondre le chocolat pâtissier au bain marie (ou au four micro onde) et ajoutez-y la crème fraîche et le miel. Trempez un par un le dessus de chaque muffins dans ce glaçage.


Mots-clés: chocloat, chocolat, miel, muffin, muffins

Une portion (env. 100 g) :
Calories 304 kcal   Protéines 1,0 g   Glucides 62,5 g   Lipides 4,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

23 commentaires

Anyore

Mmmmmh du miel et du chocolat, le bonheur

Invité

J'ai dû ajouter beaucoup plus de lait que le préconisait la rectte pour que la pâte soit liée. Cependant les muffins sont trés secs. 

Muffins sans plus. 

Invité

bonjour

 

je viens de les faire, je les trouve bons mais sans plus,

le cacao dans la pate ne donne pas de goût particulier, le miel se sent dans le glaçage bien plus que le chocolat. Assez déçu

Invité

le glacage est un peu sucré tout de meme.

 

Invité

J'AiiMEE ! 


Louise Davis

Ca ne fonctinne pas dois-je laisser reposer 2 heure??

Invité

le miel dans le glacage se sent beaucoup?

LaFéeXantia

Un vrai délice & très simple à réaliser

lollipops

je vais essayer et je diré se que j'en pense mais je vais mettre des pépites de chocolat dans la pate

Invité

Ils sont tous simplement EXELLENT!

Au début j'ai eu peur car la consistance de la pâte est très epaisse mais c'est un délice!

Votes

Jamonac, Invité et 9 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.27/5

4.3/5 (11 votes)

 =  11 votes

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.