Hilda

Choco-Honey-Dipped Muffins (Muffins glaçage Miel-Chocolat)

Name: Choco-Honey-Dipped Muffins (Muffins glaçage Miel-Chocolat)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de farine; 100 g de cacao; 125 g de sucre; 1 paquet de levure; chimique2 œufs; 100 g de beurre; 5 cl de lait; 60 g de chocolat pâtissier; 4 cuillères à soupe de miel; 5 cl de crème fraiche

Une recette de muffins très facile par Hilda

Recette de cuisine 0/5

0/5 (0 votes)

23 Commentaires

322

recette Choco-Honey-Dipped Muffins (Muffins glaçage Miel-Chocolat)

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

Pour l’appareil à muffins :250 g de farine 100 g de cacao 125 g de sucre 1 paquet de levurechimique2 œufs 100 g de beurre 5 cl de lait
Pour le glaçage : 60 g de chocolat pâtissier 4 cuillères à soupe de miel 5 cl de crème fraiche

Préparation

Dans un bol battez les œufs et le sucre. Ajoutez-y le beurre fondu et mélangez bien. Ajoutez ensuite tous les ingrédients secs : la farine, la levure chimique et le cacao. Versez le lait tout en mélangeant jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.
Versez l'appareil dans des moules à muffin et enfournez environ 20 minutes à 180°C.
Faites fondre le chocolat pâtissier au bain marie (ou au four micro onde) et ajoutez-y la crème fraiche et le miel. Trempez un par un le dessus de chaque muffins dans ce glaçage.

Mots-clés: chocloat, chocolat, miel, muffin, muffins

Une portion (env. 100 g) :
Calories 304 kcal Protéines 1,0 g Glucides 62,5 g Lipides 4,1 g

Publié par Hilda

Merci !