Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
un tube de lait concentré sucré (300 g)
½ verre de lait
3 gouttes de vanille
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients dans une casserole. Portez à ébullition puis baissez à feu doux et laissez cuire en remuant constamment pour éviter que la confiture de lait attache.
La confiture de lait est prete lorsqu'elle a pris une couleur caramel clair et s'est un peu épaissie.
Mots-clés: confiture de lait, dulce de leche
Publié par Hilda
Hilda
Femme,
Aix en Provence
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