Gateau Mug-Brownies fondant au micro-ondes

Je viens de tester et c'est vraiment très bon chapeau;) - Leslie

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recette Gateau Mug-Brownies fondant au micro-ondes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

40G de chocolat noir pâtissier40G de beurre en morceaux30G de sucre cassonade ou roux20G de farine1 Petit oeuf ou moyen

Préparation:

C'est la recette de maman câline qui a pas mal tourné sur le net: un gâteau genre brownie cuit dans un mug au micro-ondes. Super facile et rapide à réaliser et le résultat est de loin le meilleur de toutes les autres recettes de Mug Cake (en tout ca à mon avis). On peut faire des variantes gourmandes en ajoutant des noix, noisettes, caramel, praliné...etc


Donc :


- On commence par mettre le beurre et le chocolat dans le mug et on fait fondre 40 à 60 secondes en surveillant puis on mélange bien.


- On ajoute le sucre et on re-mélange.


- On ajoute l'oeuf et on mélange encore jusqu'à ce que ce soit bien homogène.


- Et enfin on ajoute la farine et on mélange jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.


- On fait cuire au micro-ondes environ 50 secondes. Il faut faire des tests suivant votre micro-ondes, vous pouvez essayer par tranches de 10 secondes pour trouver la cuisson qui vous convient (coulant, fondant ou vrai brownie).



Et voilà, tout simple à faire, délicieux à manger et on peux plus s'en passer.


Pour 100 g :
Calories 433 kcal   Protéines 6 g   Glucides 33 g   Lipides 29 g  

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Ça a l'air bon !

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214 commentaires

Invité

Super bon !!! Le temps de cuisson est à adapter à chacun. Testé et approuvé avec ma maman !!

Zazou

Gourmandise express

Caroline

Génial j adore

Chardèle

Un peu gras comme goûter mais quand même très bon.
A refaire.

Anonyme

Bonjour , pour faire cuire le mugcake , sur qu'elle bouton doit on appuyer sur le four à micro-ondes ??

marco

comment diable réussir cette délicatesse..?,..?. :il manque
la puissance(réglage du four) !!

helo

un peu trop de sucre, mais sinon un délice

Céline

Un délice ! Merci

Jenny

c'est vraiment delicieux... j'ai du laisser le mien cuire une vingtaine de minutes et voila, ni trop sec, ni trop liquide ! merci pour la recette... je vous conseille de mettre une framboise une mure et une 'blueberry' et rapez des noisettes dessus. incroyable !

Invité

Très bonne recette mais les proportions sont, pour moi, trop importantes.

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