Recette de Muffin Pomme-Romarin

Muffin Pomme-Romarin

Recette de cuisine 3.40/5

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Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

125 g de farine
100 g de poudre d’amande
75 g de sucre
5 cuillères à soupe d’huile
1 paquet de levure
20 cl de lait
2 grosses pommes
1 cuillère à café de romarin
1 œuf
10 g de beurre (pour beurrer les moules)

Préparation:

Epluchez les pommes et coupez-les en petits dés. Battez le jaune d’œuf avec le sucre. Une fois que le mélange blanchi, ajoutez la farine, la poudre d’amande, la levure et le lait. Ajoutez les pommes et le romarin et mélangez. Préchauffez le four à 200°C et faites cuire dans des moules à Muffins beurrés pendant 20 minutes.

Mots-clés: Muffin, muffins, mufin, pommes, romarin

Publié par Hilda

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Commentaires

Une recette de muffins bien parfumé et très original avec le romarin. J'aime beaucoup ces saveurs.
Bisous, Doria

Doria - mercredi, 07 mai 2008, 15:51 # |
et pour l'huile ? Quand est-ce qu'on doit la mettre ??

Marine - lundi, 18 mai 2009, 18:32 # |
et le blanc d'oeuf???

Invité - lundi, 25 janvier 2010, 17:16 # |

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