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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
125 g de farine
100 g de poudre d’amande
75 g de sucre
5 cuillères à soupe d’huile
1 paquet de levure
20 cl de lait
2 grosses pommes
1 cuillère à café de romarin
1 œuf
10 g de beurre (pour beurrer les moules)
Préparation:
Epluchez les pommes et coupez-les en petits dés. Battez le jaune d’œuf avec le sucre. Une fois que le mélange blanchi, ajoutez la farine, la poudre d’amande, la levure et le lait. Ajoutez les pommes et le romarin et mélangez. Préchauffez le four à 200°C et faites cuire dans des moules à Muffins beurrés pendant 20 minutes.
Publié par Hilda
Commentaires
Bisous, Doria