Tartines chèvre/jambon sec/tomate

Une recette d'entrée proposée par hélène49

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 tranches de pain de mie2 tomates assez grosses6 tranches de jambonune bûche de chèvre fraissel, poivre, basilic, herbes de Provence

Préparation:

Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson ; Disposer les tranches de pain de mie sur la plaque. Étaler le chèvre frais en couche mince sur chaque tranche. Saler, poivrer et rajouter des herbes de Provence.

Découper une tranche de jambon sec en petits morceaux pour chaque tranche de pain de mie et les mettre par dessus le chèvre. Puis couper les tomates en dés et les répartir qur la couche de jambon sec. Rajouter un peu de basilic sur les tomates.

Puis au four pendant 10 min à 250°.


Une portion (env. 420 g) :
Calories 634 kcal   Protéines 41,5 g   Glucides 33,2 g   Lipides 29,1 g  

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