isabel30

9 Recettes, 158 Commentaires, 3 Amis

recette Tarte normande aux pommes
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recette Cocotte de poulet au chorizo et lardons
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recette Gratin courgettes chèvre et lardons
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recette Cannelés
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recette Gratin de pâtes au paprika et cheddar
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recette Gratin de la mer
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recette Quiche raclette
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recette Pommes de terre rôties au paprika
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jeanmerode

bonjour isabel,comment vas tu? alors pour le porto dans le recette de tendron,tu mets banyuls,mauri ou un vin du meme genre, pourquoi pas ton vin de noix,ou par défaut du vin rouge avec une demie cac de miel,j espére avoir répondu a ta question, bonne cuisine, passe une bonne journée,a bientot,gros bisous

septembre 17, 2018, 10:06 #

jeanmerode

bonjour isabel, merci pour ton gentil commentaire sur ma recette de cabillaud bordelaise,je suis trés content que cette recette vous es plus, passe une bonne journée, bonne cuisine,a bientot, gros bisous

septembre 12, 2018, 10:04 #

nouja

Comme mon mari aime la sauce, j'en fais toujours un peu plus que prévu. De toute façon, les pâtes absorbent toujours beaucoup de liquide. Moi les enfants ont bien aimé. Amitiés...Nouja....


 

janvier 30, 2018, 16:52 #

jeanmerode

 bonjjour isabel,excuse moi j avais pas vu ton message ppour la poule sauce supremes aux girolles: allrs faire un bouillon de volaille avec un cube,faites cuire les légumes pour renforcer le gout,le fltrer,reservez. Dans une sauteuse avec beurre et un trait d huile faites-y revenir les blancs de poulet coté peau si il y as,sel,poivre,laissez dorer ajoutez les girolles(nettoyées avant) retirez le tout au bout de 7 a 10 minutes. Mettre la farine,mouillez avec le bouillon,laissez cuire doucement remettre le poulet et les girolles.Laissez cuire 5 minutes, puis incorporez l appereil a la creme. Dressez et servez, j espere que ça serviras malgré le retard, encore milles excuses, je vais te mettre en amis, comme ça tu peux laisser un message dans ma boite,je vois de suite et je te reponds de suite, bonne fin de journée, gros bisous

novembre 06, 2017, 17:29 #