BLANQUETTE DE DINDE

Une recette de dinde bien sympathique par italmo

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90
recette BLANQUETTE DE DINDE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Morceaux de dinde thym et laurier1 Petite boite de champignonsAil persil sel poivre oignon et 3 clous de girofleUn peu de crème fraîche. 1 Jaune d'oeuf 1 Peu de jus de citron (facultatif)

Préparation:


Dans une casserole mettre la viande a cuire avec thym laurier et oignon pique de clous de girofle sel et poivre.


Quand la viande est cuite la retirer et réservez.


Dans une petite casserole faire un roux et ajoutez un peu de bouillon jusqu'a consistance voulue de la sauce puis ajoutez les champignons la crème fraîche et hors du feu le jaune d'oeuf et quelques gouttes de jus de citron.


Servez parsemé de persil hache. Et des pommes de terre vapeur.





Une portion (env. 20 g) :
Calories 50 kcal   Protéines 2,0 g   Glucides 2,3 g   Lipides 3,3 g  

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14 commentaires

Cuisineplaisir

Je retombe sur une de tes bonnes recettes, j'ai mis de côté tu m'en a donné l'envie, avec de bons champignons de Paris j'adore !

peco

belle blanquette,

mamounette69110

hummmmm c bon ça !!!!

Anettes7024

Encore une recette bien sympathique et sans prise de tête! Merci Monique!

Ma truffe 2

tres belle blanquette ,comme les filles avec citron ,bizzzzzzzzzzzzzz

campanule

super belle et je suppose très bonne hummmmmmmmm

wakanda

ta blanquette me donne envie miam miam miam

katcelau

les bonnes cuisiniéres se rencontre par la pensé moi aussi je met du citron!! bizzz kat

italmo

moi aussi j'ai mis du citron
bises

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Un de nos plats préféré à la maison ,moi jajoute du citron ca donne beaucoup de gout !!!

Votes

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