CAPONE PROFUMATO (CHAPON)

Une recette de plat délicieuse par italmo

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

La moitie d'un petit chapon Du laurier Du romarin Du thym Ail Oignon Cepes et olives noires

Préparation:


  recette CAPONE  PROFUMATO  (CHAPON)



DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE ET FAIRE DORER LE CHAPON DE TOUTES PARTS. PUIS AJOUTER DU COTE CARCASSE L'AIL ET TOUTES LES HERBES PUIS LES OIGNONS LAISSEZ MIJOTER EN AJOUTANT UN PEU D'EAU ENVIRON 40 MINUTES PUIS AJOUTER LES CEPES TAILLES EN LAMELLES ET LES OLIVES NOIRES (ou vertes) SALEZ ET POIVREZ ET LAISSEZ ENCORE MIJOTER JUSQU'A COMPLETE CUISSON DU CHAPON.



  recette CAPONE  PROFUMATO  (CHAPON)



  recette CAPONE  PROFUMATO  (CHAPON)



  recette CAPONE  PROFUMATO  (CHAPON)



ACCOMPAGNEMENT GRATIN DE CHOU FLEUR.






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7 commentaires

katcelau

belle recete j aime le chapon c est moeulleux!!!bizz kat

rosinette

tres belle recette

lafeecrochette

Une bien bonne recette comme je les aime, mon Romarin a malheureusement grillé l'été dernier dans le jardin il faut que j'en replante un autre cette année.

campanule

un vrai délice! grand merci pour cette recette,gros bisous

martine. 62

Belle recette , je garde
Bisous

Tatie

belle recette j'adore merci italmo. bises.tatie.

jeanmerode

bonne recette de chapon

Votes

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