COEURS DE CANARD FLAMBES A L'ARMAGNAC ET PERSILLES

DES PETITS COEURS DE CANARD BIEN MOELLEUX AVEC DES LEGUMES FONDANTS CUITS AU FOUR

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recette COEURS DE CANARD FLAMBES A L'ARMAGNAC ET PERSILLES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Paquet de coeurs de canard (reçu dans le colis gourmand)1 Petit verre a liqueur d'armagnacSel poivre du moulinPersil hache et ail

Préparation:


Nettoyez les coeurs et les faire revenir dans une poêle et cuire environ 5 minutes les réserver et ajoutez dans la poêle l'armagnac et flambez.


Remettre les coeurs dans la poêle avec la persillade. Rectifiez l'assaisonnement laissez mijoter 2 ou 3 minutes. Puis servir.


J'ai servi avec des pommes de terre au four avec oignon et champignons.







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3 commentaires

wakanda

superbe idée, je pense toujours a une salade mais jamais a la persillade

Catalina

c'est pour moi...j'aime, merci

cuisinette

superbe recette de cœurs de canard. bravos pour ta recette merci du partage italmo. bises.

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    wakanda a trouvé ça délicieux!.
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    Catalina a trouvé ça délicieux!.
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    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

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