GRATIN DE PATES BOLOGNAISE

Une recette de gratin maison par italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (8 votes)
9 Commentaires
66
recette GRATIN DE PATES BOLOGNAISE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

300 GRS DE PENNEUNE SAUCE BOLOGNAISE (pulpe de tomate. carottes oignon céleri branche. viande hachée boeuf ou porc ou les deux) sel poivre.)1 MOZZARELLA50 GRS DE PARMESAN RÂPE SEL POIVREBASILIC

Préparation:


Faire la sauce bolognaise dans une casserole un filet d'huile d'olive avec carotte oignon et céleri branche haches quelques minutes puis ajoutez la viande bien la détacher et finir avec la pulpe de tomates. Sel et poivre. Laissez mijoter 30 minutes ajoutez du basilic coupe grossièrement a la main.


Pendant ce temps faire cuire les pâtes un peu moins que normal et les égoutter.


Quand la sauce est prête versez dedans les pâtes et bien remuer pour enrober de sauce puis versez dans un plat allant au four en mettant un peu de sauce au fond et saupoudrez de parmesan râpe et de mozzarella.


Enfournez four chaud 200° pour 20 minutes de façon a bien gratiner.











J'ai accompagne de salade verte car je mange toujours mes gratin de pâtes accompagnés de salade.



Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

9 commentaires

bea

bonjour je vais faire cette recette aujourd’hui .

Ma truffe 2

c'est mon gratin fétiche ,je m'en fais souvent !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Kilomètre-0

C'est toujours un plaisir de manger des pâtes bien préparées
bisous

clonicole

j' adore
biz

makiace

De bonnes pâtes miuam !

jeanmerode

super ta recette de gratin

joieetsoleil

un bon gratin de pâtes, belle assiette bravo bises

Votes

jeanmerode, joieetsoleil et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (8 votes)

 =  8 votes

Ils ont envie d'essayer

 66Invité, Invité et 64 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.