MILLEFEUILLE PATATE PROSCIUTTO E MOZZARELLA

Comme c& bon italmo un régal.. - Tatie

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recette MILLEFEUILLE  PATATE PROSCIUTTO E MOZZARELLA

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Belles pommes de terre. Du jambon cru. Des tranches de mozzarella ou autre fromage.
Un peu de crème fraîche. (Un reste)
2 Pommes de terre seulement pour accompagner le reste de croquettes de poulet qu'il me restait

Préparation:

ÉPLUCHEZ LES POMMES DE TERRE LES LAVER ET LES COUPER EN TRANCHES DANS LE SENS DE LA LONGUEUR.


DANS UNE POÊLE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE ET FAIRE CUIRE ET DORER LES TRANCHES DE POMMES DÉTERRE. LES METTRE SUR DU PAPIER ABSORBANT.


PRÉPAREZ DES TRANCHETTES DE JAMBON CRU ET DE FROMAGE.


RECONSTITUER LA POMME DE TERRE EN INTERCALANT ENTRE CHAQUE TRANCHE JAMBON PUIS FROMAGE JUSQU'A ÉPUISEMENT DES TRANCHES DE POMMES DE TERRE.


SI IL Y A DIFFICULTÉ A TENIR LA POMME DE TERRE SE SERVIR DE 2 PIQUES.


DANS UN PLAT A GRATIN METTRE UN PEU DE CRÈME FRAÎCHE POSER DESSUS LES POMMES DE TERRE ET METTRE AU FOUR 180° POUR 15/20 MINUTES.



 



 



 



 



 



 




Publié par

Ça a l'air bon !

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18 commentaires

hanor

je prends bizz

francisca07

trop classe tout tes recette ma biche va faire en tour dans mes recettes merci biz

zabie

ca a l'air de li cieux

isa1

ca a l'air trop bon!!!!

Mirabelle 54

Monique j'ajoute moi aussi comme les autres, les 5 coeurs mérités pour cette excellente recette.
C'est sûr que dès que j'aurai tous les ingrédients et bien je la ferai. Merci à toi de nous faire voir tes bons petits plats.

rosinette

belle recette

Les recettes de Nanad

J'adore la pomme de terre.Je vais essayer ta recette prochainement

ROSELINE 26

Délicieux !!! hummm humm

IANOU

Bonne idée, ingénieux

Veronique

miam, très bonne recette

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